- une courgette
- quatre belles tomates
- une gousse d’ail
- un demi oignon
- huile d’olive
Faire revenir l’ail hachée et l’oignon avec les courgettes coupées en cubes. Pendant 15 minutes position 2 « wok »
Ajouter les tomates.
Faire mijoter en position 4 « mijoter » pendant 40 minutes.
Servir aussitôt.
Avec les restes possibilité de faire une tarte au légumes avec une pâte à tarte rapide (recette ici)
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