Pour deux burger :
- 2 pains à hamburger
- 2 steacks
- 2 fromages frais de chèvre ( Chavrou )
- sauce curry (rayons condiments du supermarché)
- 3 pruneaux
- 1/2 oignon rouge
- salade
Dans une poêle avec de l’huile d’olives saisir les steacks hachés, ajouter les oignons en fines rondelles et les pruneaux hachés.
Monter les burgers: sauce curry, oignons, pruneaux, steacks mettre le fromage de chèvre sous le chapeau avec le jus de cuisson.
Enfourner 5 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Avant de servir ajouter la salade..
