Ingrédients:
- 500g de fromage blanc
- 100g de sucre
- 4 œufs
- 90g de farine
- 2 grosses poignées de groseilles
Préchauffer le four à 200°C. Mélanger le fromage blanc et le sucre, ajouter les jaunes d’œufs puis la farine. Battre les blancs en neige. Les incorporer délicatement à la préparation.
Beurrer un moule à gâteau haut, y verser la pâte et répartir les groseilles. Enfourner 30 minutes, vérifier la cuisson sinon renfourner pour 10 minutes. Servir tiède ou froid.
c est comment le gateau au fromage blanc au groseilles ?parce que j ai bien envie d essayer !
RépondreSupprimerC'est bon c'est frais acidulé et doux
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