- un reste de pâtes
- 3 cuillères à soupe bombées de crème
- 1/2 yaourt de brebis
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
- sel poivre
-1/4 d’oignon
- huile d’olive
Dans une poêle faire revenir les oignons émincés, ajouter les pâtes puis la crème mélangée au préalable avec le yaourt et le parmesan. Saler et poivrer. Laisser réchauffer et le fromage libérer son arôme.
Servir aussitôt.
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