- poisson cuit un gros beau dos
- 3 carottes râpées en gros diamètre
- 4 œufs
- deux cuillères de crème fraîche épaisse
- sel, poivre
Battre les œufs avec la crème, le sel et le poivre. Déposer au fond du plat à cake beurré les carottes râpées, ajouter le poisson, recouvrir de poisson en miettes. Ajouter la préparation aux œufs.
Enfourner pour 40 minutes à 200°C dans un four préchauffé.
Servir chaud ou froid avec de la mayonnaise, du chou fleur et du riz par exemple.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire