mardi 26 août 2014

Bouillon aux tomates en cette fin d'été pluvieuse...au microcook

Ingrédients pour deux personnes :

- 2 belles tomates bien mûres

- 1/2 l d'eau
- 1/4 de cube de bouillon de volaille
- 2 cuillère à soupe de vermicelle
- herbes de Provence

Éplucher les tomates, les couper en morceaux et les mettre dans le microcook. Ajouter l'eau le cube de bouillon, les herbes et le vermicelle. Mettre 6 minutes au micro-onde puissance 650W. Laisser reposer 5 minutes. Mélanger c'est prêt. Servir bien chaud avec des petits cubes de fromage (chèvre, bleu, emmental selon les gôut et les envies...)

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