vendredi 23 octobre 2015

Soupe de début d'automne...

Ingrédients :

- un navet
- une grosse poignée d'haricots verts
- deux belles carottes


Faire cuire les légumes à la cocotte minute, mixez.
Un mélange étonnant mais délicieux.


jeudi 22 octobre 2015

Bon mayennais façon fondue savoyarde...

Du nouveau chez "Bon mayennais" le fromage à chauffer et picorer nature ou comme ici au poivre.

Mettre le fromage dans sa boite du fond et enfourner 12 minutes à 200°C au four en chaleur traditionnelle.
Tremper du pain, de la charcuterie ou des pommes de terre, un régal.

mardi 13 octobre 2015

Cookies tout chocolat, noix de coco et son d'avoine


Pour 25 petits cookies :

75g de beurre
75g de sucre
100g de farine
100g de chocolat
15g de noix de coco
15g de pépite de chocolat noir
30g de son d'avoine
1 oeuf


Faire blanchir les œufs avec le sucre, Ajouter les autres ingrédients et mélanger. Déposer les cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson à l'aide de deux cuillères à café. Enfourner pour 10 min à 200°C dans un four préalablement chaud en chaleur traditionnelle. A la sortie du four laisser refroidir les cookies sur une grille. Ainsi, les cookies seront croustillants autour et moelleux dedans.